Hvar

Poloha ostrova Hvar

Hvar je pravděpodobně jedním z nejznámějších dalmatských ostrovů, který každoročně láká na své slunné pobřeží tisíce cestovatelů a nabízí vše od bělostných měst a historických dlážděných uliček ve Starém Gradu a Vrbosce přes průzračně modré moře, téměř prázdné pláže a zátoky na jihu ostrova, křišťálově čistou vodu a opuštěné laguny na Paklených ostrovech až po malebné domácí restaurace s vynikajícími dalmatskými pokrmy a fotogenické kopce pokryté vrstvami voňavé levandule, olivovníků a vinic.

Pláže ostrova Hvar

Pláže ostrova Hvar jsou většinou skalnaté a oblázkové, roztroušené v četných zátokách, zálivech a na menších ostrovech podél severní a jižní pobřežní linie ostrova, a jsou obklopeny borovicemi nebo nízkými keři, které poskytují příjemný stín.

Na severní straně ostrova se nachází také několik písečných pláží, zatímco pláže s drobnými oblázky najdete na jihozápadní straně směrem k otevřenému moři, poblíž vesnic Ivan Dolac, Zavala a Milna. Rodiny s malými dětmi uvítají mělké písečné pláže v hlubokých zátokách v Jelse (pláž Mina), pláž Sućuraj, Mlaska a Cesminica nebo písečnou pláž Maslinica v zátoce Stari Grad. Mezi další oblíbené pláže patří Malo Zarace s úchvatnou skálou a neuvěřitelně krásným mořem nebo jedinečná zátoka Dubovnica, která vypadá jako z cestovatelského časopisu. Na pláž se dostanete pouze z hlavní silnice po poměrně strmé cestě.

Ať už se jedná o dobře vybavené pláže s bary a restauracemi, nebo klidné zátoky, kde je pouze moře a písek, z rozmanité nabídky ostrova si vybere každý. Čekají na vás pláže ideální pro večírky jako je Carpe Diem, odlehlejší pláže jako je Pokonji Dol i místa vhodná pro nudisty, jako je pláž Amo na nedalekém ostrově Jerolim.

Jídlo a restaurace ostrova Hvar

Ponořte se do místní kuchyně a poznejte tento ostrov podle jeho jedinečných chutí díky tradičním hvarským pochoutkám, mezi které patří kozí sýr marinovaný v bylinkách a olivovém oleji, gregada (dušené ryby s bramborami), lahodné víno prošek, pečicu na tečicu (čerstvý kozí sýr karamelizovaný v cukru nebo medu) a tradiční sušenky paprenjak s černým pepřem, medem a dalšími druhy koření.

Většina restaurací na Hvaru nabízí typická dalmatská jídla jako je pastičada, tradiční peka, pečené jehněčí, salát z chobotnic, černé rizoto ze sépií a kvalitní grilované ryby. Ať už hledáte výjimečnou kvalitu nebo cenově výhodné pokrmy, jako je pizza a těstoviny, na Hvaru si vybere každý.

Památky a zajímavá místa na Hvaru

Hlavním městem ostrova je Hvar, které se díky svému nočnímu životu proslavilo po celém světě, ale kromě toho má také bohatou historii a Staré město jako z pohádky - kamenné mramorové podlahy a skryté uličky ožívají barvami, které jako by vyrůstaly ze škvír díky stálezeleným liánám a barevným květinám. Všechny uličky vedou na náměstí Hvarska Pjaca, které je centrem společenského a hospodářského života a nachází se na něm mnoho restaurací, obchodů, pekáren a kaváren. Na východní straně náměstí se tyčí impozantní katedrála sv. Štěpán, která tvoří nedílnou součást hvarské architektury a je výraznou dominantou náměstí.

Stari Grad, jedno z nejstarších měst na ostrově, pochází z roku 385 př. n. l., je zapsaný na seznamu světového dědictví UNESCO a nachází se na severní straně Hvaru. Po celém městě jsou rozesety kostely, kaple, náměstí a několik klidných restaurací a barů.

Nedaleko města Stari Grad se nachází malebná Jelsa, která je ideální pro ty, kdo chtějí uniknout většině turistů a ponořit se do přírody. Jednou z jejích výhod je blízkost ostrovních vinic, takže budete mít spoustu úžasného vína na dosah ruky.

Pokud hledáte klidné místo k odpočinku, navštivte nejmenší město na ostrově zvané Vrboska. Městečko se nachází na konci dlouhé úzké zátoky a často se mu říká "Mala Venecija" neboli "Malé Benátky". Vrboska působí velmi klidným dojmem a je plná nádherných renesančních i gotických budov, mezi nimiž se klikatí dlážděné ulice. Kromě množství kaváren a restaurací na nábřeží si můžete prohlédnout také výraznou pevnost s kostelem svaté Marie nebo kostel svatého Vavřince.

V tradiční vesnici Velo Grablje, vzdálené asi 10 km od města Hvar, se každoročně koná červnový levandulový festival s workshopy, přednáškami a vystoupeními. Kromě levandule a esenciálních olejů se zde v mnoha stáncích prodává rozmarýn, med a olivové oleje.

Zábava a výlety v okolí ostrova Hvar

Noční život na ostrově Hvar se točí kolem vzrušujícího hlavního města, které přitahuje především mladší publikum a téměř nikdy nespí - alespoň ne od června do září, protože večírky zde často trvají celou noc. Jedním z nejzajímavějších a nejznámějších barů je Carpe Diem, který s každým dalším létem přitahuje stále více celebrit a jachtařů. Tento proslulý koktejlový bar s překvapivě obyčejným interiérem má vlastní pláž, velkou VIP sekci, poměrně známé DJ a bazén. Dalším oblíbeným klubem na Hvaru je Pink Champagne, který se nachází hned za hlavním náměstím. Na rozdíl od Carpe Diem se nejedná o klub pod širým nebem, ale v podzemí - dostanete se do něj po schodech nebo výtahem.

Hvarský noční život si můžete vychutnat buď na divokém večírku, nebo v uvolněné restauraci s živou hudbou - záleží jen na vás.

Půjčte si loď nebo se zúčastněte jednodenního výletu a prozkoumejte nedotčené Paklenské ostrovy. Toto nádherné souostroví je vzdáleno jen kousek lodí od města Hvar a nabízí jedny z nejúchvatnějších pláží, úžasné mořské jeskyně a spoustu příležitostí ke koupání, šnorchlování a odpočinku na slunci.