Zadar

Poloha Zadaru

Zadar je malebné přímořské město na jihozápadě Chorvatska s fascinujícím historickým centrem, vynikajícími restauracemi s mořskými plody, nádhernými ostrovy a rozlehlými národními parky na dosah ruky. Nachází se na konci nížinného poloostrova, který je Zadarským průlivem oddělen od ostrovů Ugljan a Pašman. Tvar Zadaru určuje pohoří Velebit, nejdelší a největší chorvatské pohoří ležící východně od města, které láká horolezce a pěší turisty k prozkoumávání vápencových kaňonů a objevování divokých, málo známých stezek.

Pláže v okolí Zadaru

Příjemný vánek, teplé sluneční paprsky a uklidňující šumění vln - existuje lepší místo, kde si odpočinout a strávit den daleko od každodenního shonu, než na pláži? Ať už přímo ve městě, v blízkosti starého města nebo v rekreačních místech v bližším okolí, možností koupání je v Zadaru několik - počínaje krásnými městskými plážemi, přes malebné zátoky, čisté oblázkové pláže až po sametově jemné písečné pláže. Mnohé z těchto vysněných pláží jsou navíc oceněny Modrou vlajkou, certifikátem pro nejvyšší kvalitu moře a nejlepší vybavení pláží.

Jednou z nejoblíbenějších pláží je pláž Borik, která se nachází pouhé 4 km od centra města. Na 1,5 kilometru dlouhém úseku pobřeží najdete mnoho skvělých příležitostí ke koupání, z nichž většina jsou oblázkové pláže. Jedinečné jsou zde především krásné modré barvy moře, ale také dobrá kvalita vody. Přírodní stín poskytují vzrostlé borovice, které dodávají pobřeží jedinečné kouzlo.

Kousek jižně od Starého města se nachází pláž Kolovare, jedna z nejlepších zadarských zátok. Jedná se o nejdelší a nejstarší pláž ve městě, která se vyznačuje zpevněnými betonovými plochami, oblázkovými břehy, téměř písčito-oblázkovými plážemi a trávníky. Chladivý stín najdete pod borovicemi v severní části pláže nebo pod slunečníky k pronájmu. V blízkosti pláže je několik cenově výhodných restaurací a kaváren, malých stánků s občerstvením, zmrzlináren, stejně jako převlékáren, sprch a toalet.

Jednou z nejkrásnějších pláží v okolí Zadaru je pláž mysu Radman, který se nachází v půvabném rekreačním středisku Petrčane na malebném poloostrově Radman. Pláž má obzvláště idylickou atmosféru v podobě fantastické tyrkysové barvy moře a prastarých borovic, které poskytují přirozený stín, a díky kombinaci oblázkové a betonové pláže je velmi vhodná i pro rodiny s dětmi.

Jídlo a restaurace v Zadaru

Bez chutí, barev a vůní Středomoří nelze skutečně zažít. Od dávných dob, kdy byla mořská sůl zlatým kořením života, je Zadar hrdý na svou gastronomickou nabídku, kterou dnes právem reprezentují přední zadarské restaurace. Je těžké odolat kouzlu a gastronomické nabídce místních restaurací, malebných taveren a bister s domácí kuchyní.

V Zadaru se tradiční recepty s velkou hrdostí předávají po staletí z generace na generaci. Kromě toho je příprava jídla stejně důležitá jako jídlo samotné, protože je příležitostí pro setkání přátel a rodiny, kteří se při vaření sejdou a podělí se o sklenku vína. Ochutnejte například lahodný pršut, slaný sýr z ostrova Pag, jehněčí s bylinkami, solené nebo marinované ančovičky, pečené olivy s olivovým olejem, černé rizoto nebo rizoto s chřestem, krevety nebo humra s omáčkou buzara, pečený pokrm peka s chobotnicí a bramborami nebo pomalu vařené hovězí maso pašticada.

Památky a zajímavosti v Zadaru

Zadar má překvapivě dlouhou, více než 3000 let starou historii, jejíž velká část je stále k vidění v okolí města. Procházka městem vás vrátí zpátky v čase až k Římanům, do středověku i do bouřlivé historie 20. století. Navíc zde najdete řadu muzeí jako je Národní muzeum, archeologické muzeum, muzeum antického skla nebo zábavné muzeum iluzí.

Během vašeho pobytu nezapomeňte navštívit Lidové náměstí - centrum městského života, katedrálu svaté Anastázie, renesanční náměstí Pěti studní, repliku egyptské sfingy, kostel a klášter svaté Marie, hlavní ulici Kalelarga (Široka ulica) a hlavní městskou tržnici ve staré části města, která je spolu s krytým rybím trhem jedním z nejdůležitějších a nejtradičnějších míst městského života v Zadaru.

Zadarské nábřeží je inspirací pro filmaře a není těžké pochopit proč. Když lodě při západu slunce zakotví, je procházka po promenádě jako nahlédnutí do úžasného tajemství, zejména když objevíte dvě jedinečné umělecké instalace chorvatského architekta Nikoly Bašiće, které se nacházejí v západní části nábřeží. Mořské varhany jsou jedinečným spojením architektury a hudby, které vydávají zvuky díky vlnám a přílivu, zatímco Pozdrav slunci, tvořený 300 skleněnými solárními panely uspořádanými do kruhu, vytváří krásnou noční show napodobující mihotavé světlo hvězd.

Zábava a výlety v okolí Zadaru

Noční život v Zadaru začíná a často i končí ve Varoši. Tato malebná část starého města je oázou pro mladé lidi, místem společných vzpomínek všech obyvatel Zadaru a vždy otevřenou knihou mnoha známých i neznámých hrdinů nočního života. V této nejpůvabnější části města s budovami postavenými těsně vedle sebe se kromě nikdy neutuchajícího života nachází velký výběr špičkových restaurací, dynamických kaváren pro mladé lidi a kultovních míst pro společenské setkávání.

Po celý rok do Zadaru připlouvají a odplouvají jachty a lodní taxi, které lákají návštěvníky na řadu jednodenních výletů. Jedním z konkrétních cílů jsou vápencové útesy v přírodním parku Telašćica, ideální pro procházky po pláži a pozorování mořského života. Pokud vás to neláká, můžete strávit celý výlet plavbou po neonově modrých vodách od sluncem rozpálených ostrovů Silba a Premuda až po další velký ostrov Dugi Otok.

V severodalmatském vnitrozemí se nacházejí dva pozoruhodné přírodní úkazy. Nejznámější z nich je Národní park Plitvická jezera a jeho krajina terasovitých jezer, stupňovitých vodopádů a oslnivých kaskád. Jen něco málo přes hodinu jízdy východně od Zadaru se nachází Národní park Paklenica ve Starigradu, který je zapsán na seznamu světových biosférických rezervací UNESCO. Je to také místo pro bouldering, lezení, rafting a extrémní jízdu na horském kole.