Zdražení v restauracích po přechodu na Euro?
Pravdou je, že narazíte na restaurace, které s přechodem na Euro zdražily natolik, že za oběd zaplatíte o pět a více Euro než loni. Jsou to většinou restaurace, kavárny a bary především v centrech měst, blízko exponovaných památek a objektů. Stále si ale dovolím tvrdit, že se výrazné zdražení netýká všech. Obecně služby zdražily, ale existují „občerstvovny“, které vám nabídnou to samé co vloni, jen za o něco málo vyšší cenu.
Restaurace v okolí centra a občerstvení za přátelskou cenu
Pokud se skutečně neobejdete v létě bez Chorvatska a dovolenkový budget se drží na loňském rozpočtu, mám řešení. A nebudu nabádat abyste s sebou přibalili konzervy, protože doufám, že z éry „paštikářů“ jsme se vymanili. Klidně můžete za oběd pro čtyřčlennou rodinu zaplatit v centru Trogiru, Splitu, Zadaru a dalších vyhledávaných míst třeba 120 Euro nebo to vyřešit jinak.
Řešení leží doslova pár kroků od vás. Ceník restaurací v centru, u centra či historických památek a neodolatelných atrakcí může být i o třetinu vyšší než v restauracích za pomyslnou hranicí luxusu a drahoty. Nebojte se vydat na procházku z centra trochu dál. Někdy stačí čtvrthodinová vycházka, při které objevíte malebná zákoutí i restaurace, kde se najíte za přátelskou cenu. Neváhejte a zkuste hledat to, co vám vyhovuje nejen nabídkou, ale i cenou.
Je vskutku trapné, když se usadíte v první předzahrádce na kterou narazíte, obsluha přinese jídelní lístek, otevřete ho a se zděšením v očích ho rychle zaklapnete a vypaříte se po anglicku. Skoro každá restaurace má u vchodu vitrínku s menu a cenami, což vám dá jasnou odpověď, jestli vám vše vyhovuje. Na internetové vyhledávání nespoléhejte. Nechci házet všechna stravovací zařízení do jednoho pytle, ale přestože mají restaurace na webu či facebookovém profilu umístěné menu, málokdy je to i s cenami. Najdete tam sice, co si můžete dát za dobroty, ale už se nedozvíte za kolik. Tak si udělejte pěknou procházku po městě a zjistěte, kde vám vyhovuje cena i nabídka.
Cenová politika v turisticky atraktivní destinaci
Nechme stranou filuty, kteří zdražili možná až nemravně. Slýchám nářky, že dovolená v Chorvatsku už není pro Čechy, vše je letos příšerně drahé a dva týdny v Chorvatsku pro čtyři osoby vyjdou na více než sto tisíc. Doby, kdy Češi pobývali v zemi u Jadranu takříkajíc za hubičku jsou pryč. Tak to zkrátka je. Budu asi dehonestován, ale neodpustím si několik poznámek.
Předpokládám, že nepracujete jen za minimální mzdu, protože pokud ano, pak nemáte na dovolenou. Pokud se vám dovolená v Chorvatsku zdá příliš drahá, vyberte si levnější destinaci. Dovolenou si vybíráme nejen podle toho, kde bychom chtěli být, ale také podle toho, co unese náš bankovní účet. A věřte mi, že bych Chorvatům zdražení nevyčítal. Češi nejsou jediným národem, který zemi navštěvuje. Dokud budou restaurace a hotely plné Němců, Rakušanů, Italů nebo Angličanů, pak bych se změnou nepočítal.
Koneckonců chovali jsme se v Česku stejně. Pamatuju doby, kdy v Praze nebo v jiných turisticky atraktivních místech byl jídelní lístek ve dvou provedeních – cena pro tuzemce a cena pro cizince. Přemýšleli jste o tom, jak se tu cizinci asi cítili? Když zahraniční návštěvníci postupně omezili pobyty v Česku, ceny se časem sjednotily a snížily.
Kolikrát si dáte třeba v Českém Krumlově nebo na pražském Staroměstském náměstí oběd? Myslím, že pokud nevyděláváte vyšší desítky tisíc měsíčně, nebude to každý den. Ceny jsou tam vyšší vzhledem k místu, které je turisticky atraktivní, ale také kvůli drahým pronájmům. Víte, kolik provozovatelé restaurací třeba v centru Trogiru platí nájem? Já to nevím. Přijměme fakt, že Chorvatsko už není z nejlevnějších a pokud se tam rádi vracíte, pak s tím asi problém mít nebudete.
Pokud je pro vás reálně drahé, pak je třeba se poohlédnout po jiné destinaci. Proč by se měli chorvatští obchodníci cenově přizpůsobit skupině, byť početné, Českých dovolenkářů? Ať si Chorvaté sami rozhodnou, jaká bude jejich cenová politika a čas ukáže, jestli se to vyplatilo :)