Restaurace a gastronomie

Recept: Crni rižot - Sépiové rizoto

Recept: Sépiové rizoto

Sépiové rizoto je další typický chorvatský recept a najdete ho na jídelníčku téměř každé restaurace na pobřeží Jadranu. Existuje několik variant tohoto receptu, do kterého se mohou přidat další mořské plody jako mušle, krevety. V tomto receptu si představíme nejzákladnější variantu.…Více

Recept: Grilované kalamáry

Recept: Grilované kalamáry

Zatím jsme se nesetkali s nikým kdo by alespoň neslyšel o jednom z nejtradičnějších jídel na pobřeží Jadranu. Se samotnou konzumací už to tak jednoznačné není. Ne každý má rád plody moře. Pro jejich milovníky jsme však připravili recept jak si tuto středomořskou pochoutku vychutnat i v rámci letního grilování s přáteli.…Více